Review sách Ẩm Thực Con Dao Hai Lưỡi (Tập 5): Sự Thật Về Thực Phẩm Độc

Bìa sách Ẩm Thực Con Dao Hai Lưỡi (Tập 5): Sự Thật Về Thực Phẩm Độc

Giá khuyến mãi

ĐỌC THỬ

Độc giả Hong Quang nhận xét về tác phẩm Ẩm Thực Con Dao Hai Lưỡi (Tập 5): Sự Thật Về Thực Phẩm Độc

Sự thật về thực phẩm độc là quyển thứ 5 trong bộ sách ẩm thực con dao hai lưỡi. Tập này cung cấp kiến thức cho người đọc về các thực phẩm như khoai tây mọc mầm và cà chua xanh, dưa muối xổi và cải thảo thối, đậu tằm tươi, trứng rán một mặt, thịt mỡ hầm, cỏ lúa mì, gạo lứt, có nên uống rượu với cà phê có độc hay không hoặc có ích giống như tin đồn hay không.
Phần hai của cuốn sách cung cấp một số hiểu biết về một số loại tinh dầu.
Sách đọc dễ hiểu, hữu ích nhưng giấy xỉn màu, không trắng.

Độc giả Ngô Tú thanh nhận xét về tác phẩm Ẩm Thực Con Dao Hai Lưỡi (Tập 5): Sự Thật Về Thực Phẩm Độc

Tôi vốn không đam mê nấu ăn lắm, nhưng lại có niềm yêu thích bất tận về thực phẩm. Dĩ nhiên rồi, ai mà lại không thích ăn ngon, nên, theo cá nhân tôi, việc tìm hiểu về các loại thực phẩm là rất cần thiết. Đặc biệt là các loại thực phẩm có độc hoặc kết hợp với nhau sẽ sinh ra độc. Cuốn sách này khá bổ ích, phân tích và giảng giải khá đầy đủ, bìa cũng trình bày khá đẹp. Tuy nhiên còn hơi dài dòng, và hơi thừa ý, nếu có thể giản lược hơn 1 chút sẽ hay hơn.

Độc giả Bùi Ngọc Liên Hoa nhận xét về tác phẩm Ẩm Thực Con Dao Hai Lưỡi (Tập 5): Sự Thật Về Thực Phẩm Độc

Tác giả ghi khá chi tiết và dễ hiểu về những đề mục được nêu ra trong sách. Những biện pháp và kĩ năng cũng được đề cập đến để giúp chị em phụ nữ trong sinh hoạt bếp núc hàng ngày. Về mẫu mã, chất lượng thì chỉ đạt mức khá vì giấy không tốt lắm, cắt gọt còn sơ sài. Kiểu chữ được in cũng không khiến tôi hài lòng lắm vì font chữ thỉnh thoảng gây choáng váng cho người đọc. Nói chung sản phẩm này chỉ tạm chấp nhận được chứ chưa phải là tốt nhất.

Độc giả Nguyễn Loan nhận xét về tác phẩm Ẩm Thực Con Dao Hai Lưỡi (Tập 5): Sự Thật Về Thực Phẩm Độc

Tôi ấn tượng với cuốn sách này ngay từ tựa đề và thông điệp của sách: Hãy động não trước khi động đũa. Tôi chọn mua cuốn này đầu tiên: Sự thật về thực phẩm độc. Bởi vì tôi cần tìm những thông tin chính xác, khoa học để có thể hiểu đúng về thực phẩm độc. Bởi vì đã có rất nhiều thông tin, những lời đồn thổi gây hoang mang về các loại thực phẩm gây độc. Đọc sách, quả thực tôi không thất vọng. Các thông tin đưa ra đầy đủ, lối giải thích ngắn gọn và kết luận rõ ràng. Nhờ đọc sách, tôi đã hiểu đúng mức độ nguy hiểm của từng loại thực phẩm có thể gây hại ra sao, mì gói và những ảnh hưởng tới sức khỏe, kết hợp một số thực phẩm có thực sự gây độc như ta vẫn nghĩ… Tóm lại, đây là một cuốn sách bổ ích và thiết thực, không chỉ cho riêng những người nội trợ. Giá sách vừa phải, không đắt.

Độc giả Thanh Tâm nhận xét về tác phẩm Ẩm Thực Con Dao Hai Lưỡi (Tập 5): Sự Thật Về Thực Phẩm Độc

Là người đam mê nấu ăn, bên cạnh sự ngon miệng là điều kiện đủ, an toàn chính là điều kiện cần mà mỗi người nội trợ cần tuân thủ. Trong bộ 8 quyển, tôi chọn quyển Giải phẫu thực phầm không an toàn và quyển này đầu tiên. Chúng thực sự cung cấp cho tôi nhiều tri thức khoa học mới lạ về thực phẩm và nhiều thứ trước giờ tôi vẫn nhầm lẫn. Lời văn ngắn gọn, rõ ràng và cực kì dễ hiểu. Tôi rất ấn tượng với câu Slogan :” Hãy động não trước khi động đũa ” của series sách này. Nói chung đây là một cuốn sách đáng đọc.

Độc giả Đỗ Trung Kiên nhận xét về tác phẩm Ẩm Thực Con Dao Hai Lưỡi (Tập 5): Sự Thật Về Thực Phẩm Độc

1. Tên sách: Tên hay và phù hợp với nội dung của sách.
Đánh giá: 5 đ
2. Thiết kế: Bìa sách đẹp, món ăn hấp dẫn.
Đánh giá: 5 đ
3. In ấn: Mình đọc bản ebook nên không đánh giá tiêu chí này.
4. Nội dung: Sách cung cấp những kiến thức bổ ích về ẩm thực như thực phẩm kịch độc, rau củ, trái cây trái mùa, mì ăn liền.
Sách có nội dung bổ ích nhưng khá nhàm chán vì có nhiều từ chuyên môn và không nói được sự thú vị của ẩm thực.
Đánh giá: 4 đ
5. Nhân vật:
Không đánh giá.
Tổng điểm: 14/3 = 4,67 đ

Độc giả Hong Quang nhận xét về tác phẩm Ẩm Thực Con Dao Hai Lưỡi (Tập 5): Sự Thật Về Thực Phẩm Độc

Sự thật về thực phẩm độc là quyển thứ 5 trong bộ sách ẩm thực con dao hai lưỡi. Tập này cung cấp kiến thức cho người đọc về các thực phẩm như khoai tây mọc mầm và cà chua xanh, dưa muối xổi và cải thảo thối, đậu tằm tươi, trứng rán một mặt, thịt mỡ hầm, cỏ lúa mì, gạo lứt, có nên uống rượu với cà phê có độc hay không hoặc có ích giống như tin đồn hay không.
Phần hai của cuốn sách cung cấp một số hiểu biết về một số loại tinh dầu.
Sách đọc dễ hiểu, hữu ích nhưng giấy xỉn màu, không trắng.

Độc giả Ngô Tú thanh nhận xét về tác phẩm Ẩm Thực Con Dao Hai Lưỡi (Tập 5): Sự Thật Về Thực Phẩm Độc

Tôi vốn không đam mê nấu ăn lắm, nhưng lại có niềm yêu thích bất tận về thực phẩm. Dĩ nhiên rồi, ai mà lại không thích ăn ngon, nên, theo cá nhân tôi, việc tìm hiểu về các loại thực phẩm là rất cần thiết. Đặc biệt là các loại thực phẩm có độc hoặc kết hợp với nhau sẽ sinh ra độc. Cuốn sách này khá bổ ích, phân tích và giảng giải khá đầy đủ, bìa cũng trình bày khá đẹp. Tuy nhiên còn hơi dài dòng, và hơi thừa ý, nếu có thể giản lược hơn 1 chút sẽ hay hơn.

Độc giả Bùi Ngọc Liên Hoa nhận xét về tác phẩm Ẩm Thực Con Dao Hai Lưỡi (Tập 5): Sự Thật Về Thực Phẩm Độc

Tác giả ghi khá chi tiết và dễ hiểu về những đề mục được nêu ra trong sách. Những biện pháp và kĩ năng cũng được đề cập đến để giúp chị em phụ nữ trong sinh hoạt bếp núc hàng ngày. Về mẫu mã, chất lượng thì chỉ đạt mức khá vì giấy không tốt lắm, cắt gọt còn sơ sài. Kiểu chữ được in cũng không khiến tôi hài lòng lắm vì font chữ thỉnh thoảng gây choáng váng cho người đọc. Nói chung sản phẩm này chỉ tạm chấp nhận được chứ chưa phải là tốt nhất.

Độc giả Nguyễn Loan nhận xét về tác phẩm Ẩm Thực Con Dao Hai Lưỡi (Tập 5): Sự Thật Về Thực Phẩm Độc

Tôi ấn tượng với cuốn sách này ngay từ tựa đề và thông điệp của sách: Hãy động não trước khi động đũa. Tôi chọn mua cuốn này đầu tiên: Sự thật về thực phẩm độc. Bởi vì tôi cần tìm những thông tin chính xác, khoa học để có thể hiểu đúng về thực phẩm độc. Bởi vì đã có rất nhiều thông tin, những lời đồn thổi gây hoang mang về các loại thực phẩm gây độc. Đọc sách, quả thực tôi không thất vọng. Các thông tin đưa ra đầy đủ, lối giải thích ngắn gọn và kết luận rõ ràng. Nhờ đọc sách, tôi đã hiểu đúng mức độ nguy hiểm của từng loại thực phẩm có thể gây hại ra sao, mì gói và những ảnh hưởng tới sức khỏe, kết hợp một số thực phẩm có thực sự gây độc như ta vẫn nghĩ… Tóm lại, đây là một cuốn sách bổ ích và thiết thực, không chỉ cho riêng những người nội trợ. Giá sách vừa phải, không đắt.

Độc giả Thanh Tâm nhận xét về tác phẩm Ẩm Thực Con Dao Hai Lưỡi (Tập 5): Sự Thật Về Thực Phẩm Độc

Là người đam mê nấu ăn, bên cạnh sự ngon miệng là điều kiện đủ, an toàn chính là điều kiện cần mà mỗi người nội trợ cần tuân thủ. Trong bộ 8 quyển, tôi chọn quyển Giải phẫu thực phầm không an toàn và quyển này đầu tiên. Chúng thực sự cung cấp cho tôi nhiều tri thức khoa học mới lạ về thực phẩm và nhiều thứ trước giờ tôi vẫn nhầm lẫn. Lời văn ngắn gọn, rõ ràng và cực kì dễ hiểu. Tôi rất ấn tượng với câu Slogan :” Hãy động não trước khi động đũa ” của series sách này. Nói chung đây là một cuốn sách đáng đọc.

Độc giả Đỗ Trung Kiên nhận xét về tác phẩm Ẩm Thực Con Dao Hai Lưỡi (Tập 5): Sự Thật Về Thực Phẩm Độc

1. Tên sách: Tên hay và phù hợp với nội dung của sách.
Đánh giá: 5 đ
2. Thiết kế: Bìa sách đẹp, món ăn hấp dẫn.
Đánh giá: 5 đ
3. In ấn: Mình đọc bản ebook nên không đánh giá tiêu chí này.
4. Nội dung: Sách cung cấp những kiến thức bổ ích về ẩm thực như thực phẩm kịch độc, rau củ, trái cây trái mùa, mì ăn liền.
Sách có nội dung bổ ích nhưng khá nhàm chán vì có nhiều từ chuyên môn và không nói được sự thú vị của ẩm thực.
Đánh giá: 4 đ
5. Nhân vật:
Không đánh giá.
Tổng điểm: 14/3 = 4,67 đ