Review sách Ẩm Thực Con Dao Hai Lưỡi (Tập 6): “Giải Phẫu” Thực Phẩm Không An Toàn

Bìa sách Ẩm Thực Con Dao Hai Lưỡi (Tập 6): “Giải Phẫu” Thực Phẩm Không An Toàn

Giá khuyến mãi

ĐỌC THỬ

Độc giả Hong Quang nhận xét về tác phẩm Ẩm Thực Con Dao Hai Lưỡi (Tập 6): “Giải Phẫu” Thực Phẩm Không An Toàn

Tập 6 của cuốn sách với tiêu đề “Giải phẫu thực phẩm không an toàn cung cấp kiến thức cho người đọc về các tiêu chuẩn dành cho sữa tươi, bột gạo trẻ em chứa asen sẽ gây ảnh hưởng như thế nào, đồ uống chứa chất tạo đục có uống được không, keo ăn được là chất gì, để thịt sống hai ngày sẽ có hương vị ngon nhất không, có thể sử dụng nhựa thông trong thực phẩm không, loại giấm mà chúng ta đang sử dụng, mức độ thành thật của thông tin sản phẩm, hàn the có trong bánh saqima không ….
Tiki giao hàng nhanh, giấy không trắng, nội dung trứng gà giả đã được tác giả trình bày trong một tập trước rồi.

Độc giả Hong Van nhận xét về tác phẩm Ẩm Thực Con Dao Hai Lưỡi (Tập 6): “Giải Phẫu” Thực Phẩm Không An Toàn

Sách này giá rẻ nên bìa mềm, chất lượng giấy in cũng tàm tạm, cỡ chữ vừa, không nhỏ. Sách viết theo cách đưa ra một chủ đề rồi bình luận đúng hay sai. Mình thấy tác giả chắc đa phần ở Trung quốc nhiều nên toàn là các vấn đề ở Trung Quốc, nào là sữa có độc, toàn dân Trung quốc có nên uống sữa hay không, trứng gà giả, chất tẩy lông vịt…. Tác giả cũng cho cái nhìn rõ hơn về một số khái niệm sai lầm khi mọi người cứ cho không phải tự nhiên, có chất bảo quản là độc hại. Tuy nhiên, lối viết dài dòng, loanh quanh 1 vấn đề nói ra cho cả vài 3 trang, đọc hơi mệt.

Độc giả Nghiêm phương lan nhận xét về tác phẩm Ẩm Thực Con Dao Hai Lưỡi (Tập 6): “Giải Phẫu” Thực Phẩm Không An Toàn

Sự tinh tế qua từng cách sử dụng nguyên liệu cho những món ăn cho đến tác dụng lợi hại của từng thành phần. Những nguyên liệu thật giả dễ dàng phân biệt ? Người ta thường nhắc nhau rằng hàng thực phẩm ở siêu thị ” xanh sạch và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm ..” nhưng đâu phải cứ mua ở siêu thị là k có ngộ độc thức ăn phải k ? Vậy nguyên nhân xuất phát ở đâu ? Do những người trồng ? Hay do cái gì ? Ở seri những quyển sách này hướng tới cho các bà, các mẹ, các chị, các em.. biết cách hân biệt và có những lựa chọn thông minh.

Độc giả Nguyễn Thị Tuyết Sương nhận xét về tác phẩm Ẩm Thực Con Dao Hai Lưỡi (Tập 6): “Giải Phẫu” Thực Phẩm Không An Toàn

Bạn luôn bị những lời quảng cáo ngon ngọt của các thương hiệu lớn dẫn dắt bởi những tiêu chuẩn chất lượng cao. Coca Cola nói rằng họ tuân thủ tiêu chuẩn “chất lượng kép” nhưng thế nào mới là chất lượng khi mà đó là một loại đồ uống gây hại cho sức khỏe của bạn.
Cuốn sách này sẽ vạch trần những sự thật gần gũi với bạn nhất , tác hại của những chất mà chính bạn cũng thường dùng nấu ăn trong gia đình như: giấm, hàn the.
bộ sách về thực phẩm này cũng khuyên bạn : “Hãy động não trước khi đụng đũa”. Bạn không nấu ăn quá giỏi như đầu bếp nhưng hãy chắc rằng thức ăn của bạn luôn an toàn

Độc giả Trịnh Cẩm Ly nhận xét về tác phẩm Ẩm Thực Con Dao Hai Lưỡi (Tập 6): “Giải Phẫu” Thực Phẩm Không An Toàn

Thường thì khi chúng ta ăn một món ăn nào đó chúng ta thường chỉ để ý đến các cái lợi mà món ăn đó có,chúng ta thường ăn nhiều và quên đi các tác hại của nó.Hay là việc chúng ta uống hay ăn một thực phẩm nào đó vô tình bỏ qua các tiêu chuẩn của sản phẩm,sự thành thật của các nhà sản xuất sản phẩm nói về thành phần của loại thức ăn.Những tin về loại thực phẩm giả thì chúng ta phải có cách phân biệt các loại thực phẩm đó như thế nào và làm sao có thể chọn đúng thực phẩm ngon và tốt.Cách chế biến thịt sao cho ngon nhất đối với loại thịt chúng ta để lâu.Đối với tôi cuốn sách rất có ý nghĩa nó và là một người nội trợ tôi rất yêu và thích nó.

Độc giả Đỗ Trung Kiên nhận xét về tác phẩm Ẩm Thực Con Dao Hai Lưỡi (Tập 6): “Giải Phẫu” Thực Phẩm Không An Toàn

1. Tên sách: Tên hay và phù hợp với nội dung của sách.
Đánh giá: 5 đ
2. Thiết kế: Bìa sách đẹp, món ăn khá hấp dẫn.
Đánh giá: 4,5 đ
3. In ấn: Mình đọc bản ebook nên không đánh giá tiêu chí này.
4. Nội dung: Sách cung cấp những kiến thức bổ ích về ẩm thực như sữa tươi, bột gạo trẻ em, đồ uống có chất tạo đục….
Sách có nội dung bổ ích nhưng khá nhàm chán vì có nhiều từ chuyên môn và không nói được sự thú vị của ẩm thực.
Đánh giá: 4 đ
5. Nhân vật:
Không đánh giá.
Tổng điểm: 13,5/3 = 4,5 đ

Độc giả Hong Quang nhận xét về tác phẩm Ẩm Thực Con Dao Hai Lưỡi (Tập 6): “Giải Phẫu” Thực Phẩm Không An Toàn

Tập 6 của cuốn sách với tiêu đề “Giải phẫu thực phẩm không an toàn cung cấp kiến thức cho người đọc về các tiêu chuẩn dành cho sữa tươi, bột gạo trẻ em chứa asen sẽ gây ảnh hưởng như thế nào, đồ uống chứa chất tạo đục có uống được không, keo ăn được là chất gì, để thịt sống hai ngày sẽ có hương vị ngon nhất không, có thể sử dụng nhựa thông trong thực phẩm không, loại giấm mà chúng ta đang sử dụng, mức độ thành thật của thông tin sản phẩm, hàn the có trong bánh saqima không ….
Tiki giao hàng nhanh, giấy không trắng, nội dung trứng gà giả đã được tác giả trình bày trong một tập trước rồi.

Độc giả Hong Van nhận xét về tác phẩm Ẩm Thực Con Dao Hai Lưỡi (Tập 6): “Giải Phẫu” Thực Phẩm Không An Toàn

Sách này giá rẻ nên bìa mềm, chất lượng giấy in cũng tàm tạm, cỡ chữ vừa, không nhỏ. Sách viết theo cách đưa ra một chủ đề rồi bình luận đúng hay sai. Mình thấy tác giả chắc đa phần ở Trung quốc nhiều nên toàn là các vấn đề ở Trung Quốc, nào là sữa có độc, toàn dân Trung quốc có nên uống sữa hay không, trứng gà giả, chất tẩy lông vịt…. Tác giả cũng cho cái nhìn rõ hơn về một số khái niệm sai lầm khi mọi người cứ cho không phải tự nhiên, có chất bảo quản là độc hại. Tuy nhiên, lối viết dài dòng, loanh quanh 1 vấn đề nói ra cho cả vài 3 trang, đọc hơi mệt.

Độc giả Nghiêm phương lan nhận xét về tác phẩm Ẩm Thực Con Dao Hai Lưỡi (Tập 6): “Giải Phẫu” Thực Phẩm Không An Toàn

Sự tinh tế qua từng cách sử dụng nguyên liệu cho những món ăn cho đến tác dụng lợi hại của từng thành phần. Những nguyên liệu thật giả dễ dàng phân biệt ? Người ta thường nhắc nhau rằng hàng thực phẩm ở siêu thị ” xanh sạch và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm ..” nhưng đâu phải cứ mua ở siêu thị là k có ngộ độc thức ăn phải k ? Vậy nguyên nhân xuất phát ở đâu ? Do những người trồng ? Hay do cái gì ? Ở seri những quyển sách này hướng tới cho các bà, các mẹ, các chị, các em.. biết cách hân biệt và có những lựa chọn thông minh.

Độc giả Nguyễn Thị Tuyết Sương nhận xét về tác phẩm Ẩm Thực Con Dao Hai Lưỡi (Tập 6): “Giải Phẫu” Thực Phẩm Không An Toàn

Bạn luôn bị những lời quảng cáo ngon ngọt của các thương hiệu lớn dẫn dắt bởi những tiêu chuẩn chất lượng cao. Coca Cola nói rằng họ tuân thủ tiêu chuẩn “chất lượng kép” nhưng thế nào mới là chất lượng khi mà đó là một loại đồ uống gây hại cho sức khỏe của bạn.
Cuốn sách này sẽ vạch trần những sự thật gần gũi với bạn nhất , tác hại của những chất mà chính bạn cũng thường dùng nấu ăn trong gia đình như: giấm, hàn the.
bộ sách về thực phẩm này cũng khuyên bạn : “Hãy động não trước khi đụng đũa”. Bạn không nấu ăn quá giỏi như đầu bếp nhưng hãy chắc rằng thức ăn của bạn luôn an toàn

Độc giả Trịnh Cẩm Ly nhận xét về tác phẩm Ẩm Thực Con Dao Hai Lưỡi (Tập 6): “Giải Phẫu” Thực Phẩm Không An Toàn

Thường thì khi chúng ta ăn một món ăn nào đó chúng ta thường chỉ để ý đến các cái lợi mà món ăn đó có,chúng ta thường ăn nhiều và quên đi các tác hại của nó.Hay là việc chúng ta uống hay ăn một thực phẩm nào đó vô tình bỏ qua các tiêu chuẩn của sản phẩm,sự thành thật của các nhà sản xuất sản phẩm nói về thành phần của loại thức ăn.Những tin về loại thực phẩm giả thì chúng ta phải có cách phân biệt các loại thực phẩm đó như thế nào và làm sao có thể chọn đúng thực phẩm ngon và tốt.Cách chế biến thịt sao cho ngon nhất đối với loại thịt chúng ta để lâu.Đối với tôi cuốn sách rất có ý nghĩa nó và là một người nội trợ tôi rất yêu và thích nó.

Độc giả Đỗ Trung Kiên nhận xét về tác phẩm Ẩm Thực Con Dao Hai Lưỡi (Tập 6): “Giải Phẫu” Thực Phẩm Không An Toàn

1. Tên sách: Tên hay và phù hợp với nội dung của sách.
Đánh giá: 5 đ
2. Thiết kế: Bìa sách đẹp, món ăn khá hấp dẫn.
Đánh giá: 4,5 đ
3. In ấn: Mình đọc bản ebook nên không đánh giá tiêu chí này.
4. Nội dung: Sách cung cấp những kiến thức bổ ích về ẩm thực như sữa tươi, bột gạo trẻ em, đồ uống có chất tạo đục….
Sách có nội dung bổ ích nhưng khá nhàm chán vì có nhiều từ chuyên môn và không nói được sự thú vị của ẩm thực.
Đánh giá: 4 đ
5. Nhân vật:
Không đánh giá.
Tổng điểm: 13,5/3 = 4,5 đ