Cuốn này một thời từng rất hot vì Nhã Nam hết nên ngoài thị trường khan hiếm hàng, Chiều nay em có bận không?. Hên sao nay đc tái bản lại phải mua ngay ih

Một quyển sách đáng đọc về ẩm thực của Vũ Bằng, bên cạnh Món lạ Miền Nam và Thương nhớ Mười Hai. Nhã Nam làm bìa quyển này rất đẹp, thanh lịch!

Sách in đẹp, đúng kiểu danh tác của Nhã Nam, Thực tế hóa mục tiêu, sau đó kiên trì hoàn thành nó.. Cùng với Thương nhớ mười hai và món lạ miền nam, Miếng ngon Hà Nội là một trong những tác phẩm tuyệt nhất của Vũ Bằng về văn hóa và cái hồn cốt của ẩm thực dân tộc. Có những lúc, bỏ lỡ hiện tại, vĩnh viễn không còn cơ hội nữa..

Miếng ngon Hà Nội là hương vị của kỷ niệm, là lý do nhiều khi làm cho ta yêu Hà Nội thấm thía, nhớ Hà Nội nao lòng, làm cho ta cảm giác ta là người Hà Nội hơn

những kinh nghiệm được lưu giữ qua sách như nông học, khoa học kỹ thuật, thiên văn học và những nghiên cứu các lĩnh vực phục vụ cho đời sống xã hội

Bìa siêu đẹp, mình mua hai quyển Miếng ngon Hà Nội và Lạnh Lùng đều thuộc bộ Việt Nam Danh Tác của Nhã Nam, nhưng quyển này thì giấy được cắt sắc hơn

Giọng văn êm dịu tạo cảm giác thư thái lúc đọc, cách dùng chữ hay mà cũng làm mình đọc nhầm nhiều lần chắc do cách viết xưa xưa, Sao cũng được hết!. Ngoài ra, cách miêu tả món ăn chưa thật sự làm mình cảm lắm (chắc do mình k phải người hà nội), vài mô tả giống giống nhau, "như da thịt người đàn bà" (cái này đọc giống nhau mấy lần thấy "ngấy"). Nói chung đọc cũng tạm. Có những lúc, bỏ lỡ hiện tại, vĩnh viễn không còn cơ hội nữa..

Cuốn sách "Miếng ngon Hà Nội" của Vũ Bằng nằm trong bộ Việt Nam danh tác của Nhã Nam, Cũng được. Bìa được thiết kế xanh tươi mơn mởn rất thích mắt, Cũng được. Chất lượng giấy tốt, chữ khổ vừa, có lẽ mới xuất bản nên còn nguyên mùi mực thơm. Tóm tắt: cuốn sách mô tả 15 món ăn đặc trưng mà hầu như chỉ có thể tìm thấy ở Hà Nội và miền Bắc Việt những năm 1950, Cũng được. Một số món ăn hiện tại đã trở thành đặc sản như phở bò, cốm Vòng, chả cá,.., Cũng được. Nhưng cũng có một số món đã thất truyền và thực sự chỉ còn trên những trang giấy, như bánh xuân cầu, hẩu lốn,.., Cũng được. Điều làm nên sự đặc biệt của cuốn sách này đó là sự mô tả chi tiết về món ăn đến độ người đọc được khuyến cáo không nên đọc khi đói vì nước dãi có thể chảy dạt dào làm ướt cả sách! Thêm vào đó, cách mô tả món ăn của Vũ Bằng vô cùng độc đáo theo xu hướng nhân hoá, ví dụ như mô tả miếng chả cá nằm trên chút rau, lạc,.., Cũng được. như chú bé béo mũm mĩm đang nằm nghỉ trên triền đê vậy, Cũng được. Tác phẩm còn có ý nghĩa đặc biệt với những người quê gốc Hà Nội, vì ít nhiều cũng đã được thử qua những món như vậy, Cũng được. Tác giả cũng viết về những món ăn đó khi đang nhớ về Hà Nội, thành thử dòng văn cứ nhẹ nhàng, da diết đầy nỗi nhớ. Tất nhiên tác phẩm cũng vẫn còn những điểm không còn phù hợp, ví dụ như kinh nghiệm ăn hàng quán ngon ở Hà Nội hầu như không còn tác dụng ở thời điểm hiện tại, Cũng được. Ngôn từ cũng từ thế kỉ trước nên có lẽ đọc sẽ khó vào, Cũng được. Tác giả cũng hay mô tả món ăn với thiếu nữ dạt dạo tuổi xuân nên các bạn feminist quá có thể cảm thấy hơi gợn khó chịu, Cũng được. Cuối cùng, tác phẩm cũng mô tả một số món ăn không còn quá phù hợp với ngày nay như là thịt cầy. Trích đoạn hay: "Ngô rang là một người đẹp ác liệt trong khi ngô luộc là một cô gái nhu mì; ngô nướng có duyên thầm lẩn bên trong thì duyên của ngô rang bong cả ra ngoài". Và rất rất nhiều trích đoạn thú vị khác. Điểm cá nhân: 4/5

Mỗi khi lựa chọn 1 sản phẩm đã có trong giỏ hàng thì số lượng trong giỏ hàng tự động tăng lên, thành ra khi đặt hàng không để ý nên đã đặt số lượng nhiều hơn 1 sản phẩm. Tôi đã có nhờ Tiki hỗ trợ thu hồi các sản phẩm thừa, Cứu tôi với. Đã được tiếp nhận và hẹn 20/8/2021, nhưng nay vẫn chưa được xử lý, Cứu tôi với. Liên hệ tiki hỗ trợ rất khó khắn, gián đoạn

Bìa sách rất đẹp, rất phù hợp đọc trong những ngày tươi mát, Khi tất cả những cái khác đã mất đi thì tương lai vẫn còn.. Trong khoảng thời gian Hà Nội đang giãn cách và thèm cả thế giới thế này thì mình lôi ra đọc cho đỡ nhớ phở, cháo lòng, Khi tất cả những cái khác đã mất đi thì tương lai vẫn còn.. : ((((

Bộ sách Việt Nam danh tác của NXB Nhã Nam phát hành, Làm gì có chuyện đó.. Sách đẹp, in ấn cẩn thận. Rất đáng tiếc Tiki đóng gói không cẩn thận, không chèn lót sách cho khách hàng, vận chuyển bị va chạm cấn bẹp cạnh sách, Làm gì có chuyện đó.. Đã góp ý nhiều lần với Tiki nhưng chưa thấy chấn chỉnh. Cái gì cũng phải có trước có sau..

1 cuốn sách bổ sung vào bst các cuốn sách viết về hanoi của mình, lịch sử, ẩm thực, kiến trúc, văn hóa.., Đi đâu vậy. bên cạnh Băng Sơn thì tác phẩm này của nh văn Vũ Bằng nhẹ nhàng, thi vị cho những tâm hồn yêu quà ngon Hà Nội. Tôi đã nghĩ đến điều đó!.